Как определить верх черенка?

Фото 1. Ченренки готовые к отправкеСейчас, на мой взгляд, самое удачное время заняться укоренением черенков. О том, как это лучше сделать, мы говорили с вами уже неоднократно,  например, в аудиозаписи «Как вырастить саженцы винограда в контейнерах?» я подробно рассказываю, как укореняю черенки. Кроме этого, вы найдете в Интернете и литературе массу материала на эту тему. Так что выбрать удобный вам способ укоренения не проблема. Но один из маленьких и очевидных для виноградарей со стажем моментов, как правило, выпадает из поля зрения авторов. Для начинающих же виноградарей, как оказалось, этот вопрос не столь очевиден.

Казалось бы, с процедурой подготовки черенков все понятно, но как только новичок берет в руки секатор, чтобы, например, обновить срез, то перед ним резонно встает вопрос, с какой стороны резать? Ему понятно, что нижний срез нужно сделать под узлом, а верхний – на пару см выше верхнего глазка, но где эти самые низ и верх черенка?

Очень хорошо помню мои первые попытки разобраться с черенком. Вроде, глазок должен быть направлен вверх, но и отрезанные «веточки», расположенные с противоположной стороны, должны быть направлены вверх, а они направлены в противоположные стороны. Как же разобраться?

Сразу скажу, что на черенках, приобретенных у меня (фото 1), можно ориентироваться на следующие признаки:

  • верхний срез я делаю косым, а нижний прямым;
  • этикетку с названием сорта я прикрепляю в верхней трети черенка.

Это очень просто, но, к сожалению, не слишком надежно. Ведь я, как и любой другой виноградарь, не робот, и механические ошибки при больших объемах всегда могут возникнуть. Поэтому очень важно самому научится определять верх черенка.

Фото 2. Зеленый побег: пасынок (2),  лист (3), усик (4), пазуха листа (5)Это окажется совсем легким делом, как только вы разберетесь с внешним строением черенка.  Но для начала давайте посмотрим, как выглядел будущий черенок летом. Для простоты восприятия я проиллюстрировал свой рассказ фотографиями с пояснениями.  Цифры на выносках соответствуют цифрам на других фото. Так что разобраться будет совсем просто:

  1. глазок;
  2. пасынок;
  3. лист  или след черешка опавшего листа;
  4. усик;
  5. пазуха листа.

Фото 4. Узел черенка-2: глазок (1), основание пасынка (2), след опавшего листа (3)На фото 2 вы видите интересующую нас  часть зеленого побега со всеми его элементами за исключением глазка: пасынок (2),  лист (3), усик (4). Глазок же образуется в пазухе листа (5), т.е.  между черешком листа и основным побегом.

Фото 3. Узел черенка-1: глазок (1), основание пасынка (2), след опавшего листа (3)На фото 3 и 4 вы видите такой же узел на двух разных (для наглядности) черенках. Глазки (1) расположены в пазухах опавших листьев (3). Глазки направлены вверх.  Под глазком расположено и основание отрезанного пасынка.

Фото 5. Усик (4) на черенкеНа фото 5 показана часть усика, который расположен с противоположной от глазка стороны черенка. Как видите это не побег, и он вовсе не обязан быть направленным вверх, как многим это кажется. Наоборот, усик у своего основания, чаще всего, направлен вниз.

Вот и вся «арифметика». Надеюсь, что с сегодняшнего дня у вас не возникнет неразрешенного вопроса «где же  у черенка верх?».  Если я что-то не совсем понятно объяснил, и у вас остались неясности, спросите у меня в комментариях к заметке. Я с удовольствием поясню.

Александр Мчедлидзе

Как определить верх черенка?: 40 комментариев

  • 15 февраля 2012 в 07:38
    Permalink

    Спасибо, Александр, за подробное объяснение, а особенно за фото. Теперь всё понятно. До этого у меня были проблемы с некоторыми черенками, которые брал у друзей. А нижний срез — прямой, верхний — косой, это общепринятое правило у виноградарей или режут кто как? Например, у пчеловодов общепринято метить маток в определённые цвета по годам их вывода.

    Ответ
    • 15 февраля 2012 в 08:28
      Permalink

      Добрый день. Я тоже как-то задавался этим вопросом и понял, что черенки режут каждый по своему. Многие рекомендуют как раз наоборот: и руку не поранишь острым верхом и на косом срезе больше корней образуется. Поэтому обычно спрашиваю где верх-низ или определяю по глазкам как рекомендует Александр

      Ответ
    • 15 февраля 2012 в 12:20
      Permalink

      Это, Александр, скорее привычка. Дело в том, что при обрезке винограда мы делаем косой срез над глазком, чтобы не заливало глазок. Теперь прямой срез в верху мне непривычен, хотя, по логике, он имеет меньшую площадь, а значит меньше будет иссушение черенка через него.

      Ответ
  • 15 февраля 2012 в 08:59
    Permalink

    Спасибо большое,Александр,теперь с фотографиями всё понятно.Ваш сайт просто кладезь полезной информации.Недавно просмотрел в разделе мои видеоролики про посадку винограда.Изобретение с мешком для щебёнки просто «бомба»,буду сажать свой виноград именно так.

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 09:05
    Permalink

    Спасибо огромное за ликбез для начинающих. Абсолютно понятно и наглядно.

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 09:40
    Permalink

    Спасибо Александр,с черенками мне всё ясно,мне очень помог ваш совет с огурцами на шпалере всё получилось 5 баллов!

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 12:02
    Permalink

    Незнаю, незнаю, у меня проблем не бывает. Глазки всегда вверх смотрят. Разве бывает по другому?

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 12:24
    Permalink

    Добрый день Александр!Статья как раз во время, актуальна.Большое спасибо. С уважением Загидуллин.

    Ответ
    • 15 февраля 2012 в 19:34
      Permalink

      Большое спасибо что приняли ,я не давно попала на вашу строничку ,посмотрела ваши видио,всё очень понятно и доходчиво ,я такой человек что мне надо обязательно доглядется,так мне проще понять любой вопрос ,чем перечетать страницу без единого рисунка

      Ответ
  • 15 февраля 2012 в 18:03
    Permalink

    Спасибо огромное…
    Уже с момента закладки на хранение мучаюсь этим вопросом.
    Черенки мне дали просто, т.е. никак не помечено, где верх, — где низ.
    Я их зарыл в песке в полу подвала в деревне, естественно, привязав бирки с названием сортов. Зарыл а потом думал, как я буду различать верх и низ. То, что по этому поводу нашёл в интернете, непонял и решил, что когда отрою свои черенки, то тогда и буду разбираться..
    Через неделю — две поеду за своими черенками..
    Статья очень кстати…

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 20:32
    Permalink

    Спасибо!!! Все очень понятно!!!

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 21:01
    Permalink

    А я лично сразу осенью нарезаю черенки сверху прямой, снизу косой но с запасом 2-3см и окунаю концы в парафин.Весной обновляю только нижний срез до нормы, верхний так и оставляю в парафине. Ну мне так нравится тоже привычка скажем.А фото действительно наглядное и сайт продолжает радовать своей жизненностью.

    Ответ
  • 15 февраля 2012 в 21:04
    Permalink

    спасибо за интересную информацию буду ждать новых уроков

    Ответ
  • 16 февраля 2012 в 14:03
    Permalink

    Александр,большое спасибо, за нужную своевременную информацию. Как всегда- четко, лаконично,наглядно и понятно. Удачи Вам.

    Ответ
  • 16 февраля 2012 в 20:03
    Permalink

    Здравствуй Александр, свои черенки я уже отправил в тряпочном кильчеваторе на шкаф, но ваше письмо убедило меня, что я не перепутал
    «вершки и корешки» — это сказка есть такая про мужика и медведя. После вашего фильма очень сложно что-либо перепутать. Я как только получил черенки от Сергея Леонидовича, — сразу же представил их живыми лозами. Ваша статья придаёт уверенности при определении правильного положения черенка-лозы в природе. Большое спасибо вам, Александр за это. Ильяс Ибрагимович.

    Ответ
  • 18 февраля 2012 в 13:10
    Permalink

    Хочу поблагодарить Вас за информацию о винограде. Очень понятно и просто. Сайт очень нужен начинающим виноградарям, да и всем другим. Большое спасибо.

    Ответ
  • 19 февраля 2012 в 11:01
    Permalink

    Спасибо за статью.А у меня черенки с корнями закопаны в теплице и политы,что делать?Откапывать и высаживать в емкость?

    Ответ
    • 21 февраля 2012 в 01:14
      Permalink

      Татьяна, у Вас они на хранение закопаны или на постоянное место посажены? Если посажены, то, конечно, ничего не надо доставать. Если хранятся, то, наверное, и в теплице сейчас земля замерзшая.

      Вообще, я иногда доращиваю купленные осенью саженцы с целью ускорения развития. Чаще это саженцы выращенные в емкостях. У них мочковатая корневая система. Если саженцы росли в школке, то корни у них развиты больше в глубь. В емкостях им будет тесновато. Придется укорачивать.

      Но это делать вовсе не обязательно. Прошлогодние саженцы развиваются быстрее, чем этого года. Так что до осени они разовьются нормально, если их высадить сразу в грунт без доращивания в емкостях.

      Ответ
      • 29 февраля 2012 в 13:27
        Permalink

        На хранение закопаны.Спасибо за совет,как земля отойдет,я их высажу в большие емкости и оставлю в теплице.

        Ответ
  • 21 февраля 2012 в 12:13
    Permalink

    Александр, добрый день.
    С определением верха черенка, все понятно, спасибо.
    У меня вопрос не по теме. Так получилось, что благоприятные дни для укоренения черенков в феврале месяце я пропустила, подскажите, пожалуйста, стоит ли ждать благоприятные дни в марте месяце или можно уже сейчас начинать процесс подготовки к укоренению черенков(замачивания и т.д.)? И придерживаетесь ли Вы лунных календарей при работе с черенками? Заранее благодарна. С большим уважением, Нина.

    Ответ
    • 21 февраля 2012 в 18:36
      Permalink

      Я, Нина давным давно не обращаю внимание на лунный календарь. Это произошло после того, как я убедился, что разные издания указывают разные сроки. Я думаю, что лунные циклы оказывают влияние на все процессы, но не думаю, что влияние их столь радикально, чтобы компенсировать упущенное время. Если бы речь шла о паре дней, то можно было бы «для очистки совести» подождать, но если речь идет о паре недель или больше, то не вижу смысла.

      Ответ
      • 29 февраля 2012 в 13:30
        Permalink

        Александр!Вы правы про лунный календарь.Я всегда сажаю по настроению.И думаю,когда сажаю,что растение пошло,ему стало лучше,оно пошло в рост.И это помогает.

        Ответ
  • 22 февраля 2012 в 23:01
    Permalink

    ЗДРАВСТВУЙТЕ АЛЕКСАНДР!У МЕНЯ ЕСТЬ К ВАМ ВОПРОСЫ.ДЕЛО В ТОМ,ЧТО Я В ЭТОМ ГОДУ ПЕРВЫЙ РАЗ РЕШИЛ ПРОРАСТИТЬ НЕСКОЛЬКО ЧЕРЕНКОВ.ТЕХНОЛОГИЮ ПОДГОТОВКИ ЧЕРЕНКОВ Я СДЕЛАЛ,ПОСМОТРЕВ ВАШ ВИДЕО-ФИЛЬМ.НО ТАК КАК НЕТ У МЕНЯ КОЛЬЧЕВАТЕЛЯ,РЕШИЛ ИХ ЗАВЕРНУТЬ ВО ВЛАЖНЫЙ МАТЕРИАЛ.ПО ПРОШЕДСТВИИ 5 ДНЕЙ НИЖНЯЯ ЧАСТЬ ЧЕРЕНКОВ ПОЧЕМУ-ТО ПОТЕМНЕЛА.МОЖЕТ ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ?…ПОСОВЕТУЙТЕ ЧТО МНЕ СДЕЛАТЬ С НИМИ,ЧТОБЫ ОНИ НЕ ПРОПАЛИ.ЗАРАНЕЕ ВАМ БЛАГОДАРЕН…С НАСТУПАЮЩИМ ВАС ПРАЗДНИКОМ…

    Ответ
    • 23 февраля 2012 в 08:36
      Permalink

      Владимир, Спасибо за поздравление!

      Мне трудно без фото судить, насколько потемнели Ваши черенки. Конечно, влажная часть черенка может выглядеть несколько темнее, но может быть Вы тряпочку переувлажнили? Она должна быть влажной. но не мокрой, т.е. её надо отжать, чтобы с нее сильно не текло. Маловероятно, чтобы черенки за 5 дней испортились, если Вы все правильно сделали, и они не лежат в воде. Поэтому продолжайте ждать.

      Владимир, у меня к Вам просьба. Если Ваша клавиатура исправна, то пишите, пожалуйста, маленькими буквами. По этике Интернета письмо заглавными буквами может восприниматься читающими, как крик или брань :).

      Ответ
  • 24 февраля 2012 в 14:56
    Permalink

    Здравствуйте, Александр. Не могли бы посоветовать, что мне делать с черенками. По незнанию дела, начитавшись разных источников, окунул предварительно замоченные втечение 2х суток черенки в 48 градусную воду на 10 минут 17.02.2012 г(якобы это улучшает приживаемость черенков и уничтожает некоторых вредителей), и на следующий день буквально начали распускаться почки. Поставил в прохладное помещение на теплую батарею (я укореняю методом Радчевского в воде), все одно — почки прут. У меня черенки 2х и 3х глазковые, те почки, что у воды стоят на месте, а те, что над ней — распустились (и верхняя, и средняя). Может, почки повыщипывать и ждать замещающих (но в более прохладном помещении) или повыщипывать только средние и попробовать укоренять как описывается на вашей странице:
    //vinograd.by/?p=1143
    Ждал этого всю осень и зиму (попробовать самому укоренить черенки), а тут сразу такая лажа. Посоветуйте, пожалуйста, как с ними быть. Заранее благодарен.

    Ответ
    • 24 февраля 2012 в 21:46
      Permalink

      Дмитрий, статья, на которую Вы ссылаетесь не моя, А С. Балахонова, о его советах лучше спрашивать его.

      Что же касается распустившихся почек раньше появления корешков, то это, к сожалению, почти неизбежно при выбранном Вами способе укоренения. Но ничего страшного я в этом не вижу. Черенки стоят в воде. Поэтому даже без корешков они долго не высыхают и даже немного растут, если черенки номальных кондиций, то с большой вероятностью все будет нормально.

      Некоторые виноградари действительно выламывают первые побеги с целью задержать развитие побегов. Но я так не делаю. Я стараюсь создать разницу температур: в воде 25-27 град., у глазков 15-17 град. (у окна), а иногда и 20 град (в глубине помещения). Этого, конечно, мало, но без специальных ухищрений лучше не получается. Здесь и проявляется преимущество кильчеватора.

      Ответ
      • 25 февраля 2012 в 15:22
        Permalink

        Спасибо большое, Александр, за ответ. Вы меня обнадежили. Сегодня даже на некоторых черенках заметил появление калюса.

        Ответ
  • 15 марта 2012 в 16:26
    Permalink

    Александр скажите пожалуйста когда можно посмотреть ваш каталог на продажу черенков и саженцев ,спасибо,

    Ответ
    • 16 марта 2012 в 09:18
      Permalink

      Черенки закончились, о чем говорит красный текст в начале страницы. Новым раньше осенней обрезки просто неоткуда взяться. Саженцы пока укореняются.

      Я работаю над обновлением каталога, где будет вся информация о ценах и наличии саженцев. Очень скоро он появится. Я думаю, что это дело нескольких дней.

      Ответ
  • 16 марта 2012 в 18:45
    Permalink

    Александр ,да я потом увидела что нет,я с кем то спутала ,я уже хотела к вам приехать весной ,но опять препятствие,Таможня ,я за неё забыла ,за сколько лет,как она надоела одно время,я в вашем Гомеле 5раз была ,и 5 раз блудили,ночью проездом ,Польша — Курск,а теперь виноград ,очень хотелось из вашего сада приобрести чего либо

    Ответ
  • 21 октября 2012 в 19:35
    Permalink

    Александр,Можно ли хранить саженцы двухлетки приобретённые осенью для посадки весной в погребе под дачным домиком в железном барабане с крышкой (защита от мышей). Корни упаковал во влажные опилки кокосовые.

    Ответ
    • 22 октября 2012 в 10:11
      Permalink

      Почему бы нет, если температура там подходящая? Только я слишком не закупоривал бы лозу, чтобы дышала. Хотя бы крышку на барабан сделал бы сетчатой.

      Ответ
  • 18 ноября 2012 в 15:06
    Permalink

    Александр,огромное спасибо за прекрасные статьи и материалы на Вашем блоге,очень полезно,особенно для таких новичков как я!

    Ответ
  • 4 ноября 2015 в 07:49
    Permalink

    Александр, здравствуйте!
    Мне вчера привезли черенки винограда из Новосибирска (в Братск). Черенки смочены водой (или конденсат), мокрые, в пакете, хранились в холодильнике до перевозки (фотографии прилагаю чуть ниже). На них черные точки, некоторые концы черенков тоже, на одной почке белая, видимо плесень, на некоторый оторвана кора местами. Помогите, пожалуйста, советом, что с ними , такой внешний вид нормален ? Или лучше нижние срезы освежить и укоренять (досветка с автоматическим таймером у нас есть). Очень надеюсь на вашу помощь, подсказку. Я их чуть подсушила пока на воздухе, от воды, и снова в пакет и в холодильник
    https://fotki.yandex.ru/users/tatyana-grib/album/150800

    Ответ
    • 4 ноября 2015 в 10:34
      Permalink

      Вы, Татьяна, правильно сделали, что обсушили и положили в холодильник. Скорее всего придется повторить эту процедуру пару раз. Я бы еще заменил пакет.

      Черенки мокрые из-за конденсата. Они испаряют влагу, которая оседает на холодном пакете. Темные пятна с расплывчатыми очертаниями похожи на следы оидиума. Маленькие черные точки могут быть, конечно, и следами обработки железным купоросом, но могут быть так же следами воздействия чрезмерно влажной среды. По фото трудно сказать. Состояние черенков не страшное. Надо узнать, обрабатывались ли они. Если нет, то можно окунуть в 3% раствор железного купороса и сразу обсушить. Плесень не сильная. Простое обветривание (обсушка) ее уберет. Можно искупать в сильном растворе марганцовки.

      Отслоенная кора на концах — следствие использования не достаточно острого инструмента. В междоузлии — следствие перегибания лозы в этом месте при съеме со шпалеры. И то, и другое не смертельно.

      Сейчас ставить на укоренение слишком рано даже, если у Вас есть условия. Раньше середины декабря почки могут вообще не пробудиться.

      Ответ
      • 4 ноября 2015 в 10:53
        Permalink

        Я так и сделала, заменила пакет!)) Ведь там могут быть наверно патогенные всякие штуки. В марганцовке искупала, правда в слабо-розовом растворе, и белая плесень, что присутствовала на одной из почек, сейчас не видна. Про купорос я попробую связаться, обрабатывались ли они. Про почки я смотрела одно видео, где говорится, что состояние покоя почек до середины декабря, якобы, наоборот хорошо, что все силы черенка идут на образование корня (корнеобразование не в состоянии покоя). Если в почве укоренять, то наверное, глазки могут подсохнуть, а если в воде, то говорят, что почки не страдают и проснутся позже, после образования корешков. Что вы думаете об этом? Извините, может быть это частые вопросы и глупые, но просто очень переживаю и потому тороплюсь и ищу всю возможную информацию на эту тему, попутно

        Ответ
        • 4 ноября 2015 в 23:09
          Permalink

          Самый глупый вопрос это тот, который не был задан. А Ваши вопросы, Татьяна, свидетельствуют о глубоком интересе. Я, иногда, использую тот факт, что корешки в декабре появляются заведомо раньше пробуждения глазков даже в воде. Но уверенно рекомендовать не могу, поскольку период покоя у разных сортов может быть разным, и можно не угадать.

          Глазки в сухом помещении могут пересохнуть даже, если черенки стоят в воде. Лучше опрыскивать их регулярно водой или надеть на банки полиэтиленовые колпаки с обязательным периодическим проветриванием. Можно в качестве колпаков использовать пластиковые бутылки с отрезанным дном. Тогда, открутив крышку, Вы обеспечите проветривание.

          Ответ
  • 4 ноября 2015 в 12:02
    Permalink

    Если буду проводить обработку купоросом, после него нужно споласкивать или нет?
    Про отслоение коры еще : может ли это быть следствием подмерзания не полностью одревесневших черенков? (не похоже это только лишь на механические повреждения — этот верхний коричневый слой коры местами легко отслаивается ногтем и там зеленая ткань). Эта кора в нормальном состоянии легко отслаивается у места среза или нет?

    Ответ
    • 4 ноября 2015 в 23:08
      Permalink

      Смывать купорос не надо. Надо окунуть черенок и сразу обсушить на воздухе. Отслаивание может быть у невызревшего побега. Ваши черенки не похожи на невызревшие. Они «рефленные», а невызревшие гладкие. Если побег подмерз, то под корой обнаружатся потемневшие участки. Зеленый цвет свидетельствует о здоровье.

      Ответ
  • 5 ноября 2015 в 02:40
    Permalink

    Благодарю Вас за обстоятельные, внимательные и грамотные ответы! благодаря им, вашему сайту и винограду, как культуре, я начинаю все лучше понимать растения, а конкретно жимолость, которая стоит сейчас на укоренении. Теперь больше понимаю про почки и корни, это удивительно сколько я много узнала.. А чего стоят Ваши видео и аудиоматериалы — не только в информационном плане, но и, это ваше доброе, мудрое обращение к нам: «РЕБЯТА!» Я вновь себя почувствовала ученицей, как в школе, — спасибо за эти улыбки, которые Вы дарите людям 🙂

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *