В очередной раз (8-й по счету) под эгидой КФХ «Питомник» (Смоленский селекционный центр северного виноградарства), возглавляемое Ю. М. Чугуевым и газетой «Рабочий путь» 30 сентября 2011 г. в Вешенках собралась (я не побоюсь этого сказать) северная виноградная элита в честь Дня виноградаря Нечерноземья-2011. География участников была довольно обширной. В Смоленск съехались представители из Саратова и Самары, Бийска и Санкт-Петербурга, Москвы и Воронежа, Пскова и Казани, и конечно же белорусские представители: из северной ее части (Полоцка, Новополоцка и Витебска) и института плодоводства (п.Самохваловичи).
Программа конкурса, как и в прошлый раз, включала следующие вопросы:
- определение накопления сахара в Смоленских и привезенных из разных регионов образцах винограда.
- выставка и дегустация винограда и вин;
- торжественная часть и награждение победителей;
- осмотр КФХ «Питомник» Ю. М. Чугуева и выезд на опытный участок, где в октябре 2008 года была заложена промышленная плантация винограда.
Благодаря тому, что на этот форум съехалось еще больше увлеченных виноградной лозой людей, общение стало гораздо интересней и плодотворнее. И видя на столах изобилие этой поистине божественной ягоды, невольно осознаешь, что виноград из области мифологии для северных регионов давно перешел в реальность. И мы, виноградари–северяне проложили этот путь и имеем такие результаты, что даже южане могут нам позавидовать.
Приятно было узнать, что единодушно я был избран членом Смоленского селекционного центра северного виноградарства, а это ко многому обязывает.
В заключение своей заметки хочу представить результаты по сахаристости своих образцов, привезенных мною на форум.
СОРТА ВИНОГРАДА И ИХ САХАРИСТОСТЬ.
НА КОНКУРСЕ ВИНОГРАДАРЕЙ В СМОЛЕНСКЕ.
24 СЕНТЯБРЯ 2010 г.
30 ОКТЯБРЯ 2011г.
Название сорта | Место посадки | Содержание сахара, % | Нагрузка на куст, кг | |
2010г. | 2011г. | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Аладдин | Теплица | 14.8 | 16,4 | 5-6 |
Алешенькин | Откр. грунт | 16,0 | 17,3 | 8-10 |
Аксинья | Теплица | — | 18,6 | 3 сигналки по 300-400 г |
Амирхан | Откр. грунт | 14,8 | 20,2 | 6-8 |
Аркадия | Пристенно | 15,1 | 15,5 | 6-8 |
Арочный | Теплица | 18,4 | 16,4 | 8-10 |
Виктория | Теплица | — | 18,7 | 6-8 |
Галахад | Теплица | 15,0 | 17,6 | 3 сигналки по 300-400 г |
Долгожданный | Теплица | — | 18.5 | 2 сигналки по 250- 300 г |
Иринка | Откр. грунт | 19,5 | 18,7 | 8-10 |
Кишмиш — 342 | Откр. грунт | 20,8 | 21,2 | 6-8 |
К-ш Лучистый | Теплица | 16,5 | 18,1 | 5-6 |
Кодрянка — 218 | Теплица | 11,6 | 14,7 | 8-10 |
Краса Никополя | Откр. грунт | 16,6 | 17,6 | 8-10 |
Красотка | Откр. грунт | 20,7 | 19,5 | 6-8 |
Загадка Шарова | Откр. грунт | !6,1 | 15,9 | 8-10 |
Иодупе | Откр. грунт | 16,3 | — | 8-10 |
Лепсна | Откр. грунт | — | 20,6 | 6-8 |
Лиепаяс Дзинтарс | Откр. грунт | 20,1 | 22,1 | 8-10 |
Лора | Пристенно | 17,0 | 14,0 | 6-8 |
Макдальский | Откр. грунт | 19,8 | 21,7 | 8-10 |
Надежда Аксайская | Теплица | 12,3 | 16,1 | 6-8 |
Надежда АЗОС | Теплица | 15,2 | 15,0 | 6-8 |
Нежность | Откр. грунт | 15,8 | 20,5 | 5-6 |
Новый русский | Откр. грунт | — | 19,2 | 2-3 сигналки по 150 г |
Памяти Домбковской | Откр. грунт | 15,4 | 17,9 | 8-10 |
Памяти Говорухина | Теплица | 14,4 | 15,9 | 5-7 |
Русбол улучшенный | Пристенно | — | 26,7 | 6-8 |
Рута | Теплица | — | 17,9 | 3 сигналки по 400 г |
Свесон Ред | Откр. грунт | 16,6 | 19,0 | 8-10 |
Северный ранний | Откр. грунт | 17,6 | 17,9 | 5-6 |
София | Теплица | — | 18.9 | 3 сигналки по 500–600г |
Супер Экстра | Откр. грунт | — | 20,7 | 5-6 |
Талисман | Пристенно | 14,2 | 15,1 | 8-10 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Тасон | Пристенно | !5,6 | 19,1 | 5-6 |
Тукай | Откр. грунт | 17,0 | 21,2 | 8-10 |
Чарли | Теплица | — | 19,1 | 3 сигналки по 300-400 г |
Тамбовский белый | Откр. грунт | 14,6 | 16,2 | 6-8 |
Шасла Гайлюнаса | Откр. грунт | — | 20,3 | 6-8 |
Ювендана | Откр. грунт | 17,0 | 21,6 | 6-8 |
Измерения проводились прибором «REFRAKTOMETER PAL-1» . Для сведения начинающим виноградарям: нижний предел ощущения зрелости винограда начинается с 13-14%.
Т.е. вы сами видите из представленной таблицы, что при грамотном уходе и надежной защите от болезней, даже в самых северных регионах можно вырастить достойный виноград, что подтвердили участники и гости этого, действительно незабываемого праздника.
Виноградарь-любитель
В. Э. Точилин
Все очень верно: северный виноград — реальность. Благодаря очень увлеченным людям. Спасибо им.
Здравствуйте, Вадим Эльевич. Большое Вам спасибо за эту полезную статью. Узнала для себя много нового.